弗格森生产的冷水机能够提供恒温、恒流、恒压的冷水、冰水。不管出水温度有多低，冷却温差有多大，采用4级降温方式，弗格森均可以提供一套完整的降温方案：
3级降温：采用板片式或管壳式蒸发器，
可将水从10℃降低至4℃，
采用蒸发压力调节阀恒定
+0.5℃蒸发温度，使蒸发器
内获得较高的传热温差，换
热效果好，并能保证蒸发器
不冻裂。
弗格森生产的冷水机与一般用水冷却设备完全不同，它具有完全独立的制冷系统，绝不会受气温及环境的影响，水温可以调节控制，因而可以达到高精度、高效率控制温度的目的。冷水机设有独立的水循环系统，冷水机内的水循环使用，可大量节约用水。
