建筑工程
混凝土在养护过程中随着水化热的释放，混凝土内部强度逐渐增大，这种现象对于小型混凝土结构并不重要，但是对于需要浇注大量混凝土上的水坝工程具有特别意义。世界各地建造大型水坝和高层建筑基础大体积的浇注都需要采用温控混凝土。在养护期间，水化热使混凝土的温度升高 25 ℃ , 导致混凝土体积增大，而养护过后，混凝土温度下降，体积减小，这一过程通常会造成水坝出现裂缝。因此混凝土的初始浇注温度应该很低，以保证养护期间混凝土的高温度不能超过设计单位的限定温度。虽然不同的国家，不同的工地对混凝土浇注温度的要求不同，从 7 ℃到高达 15 ℃。但是每个工程都需要配置完善的混凝土制冷系统。而其中加片冰是有效的预冷方式，每10kg 片冰可降低一立方混凝土温度大约 1.2 ℃～ 1.4 ℃左右。片冰是由制冰机中的片冰机生产的。
