弗格森全自动直冷块冰机采用高品质进口铝板作为蒸发器，配置先进的控制工艺，使结冰环境更安全更卫生，所以生产的冰多用于食品行业。
直冷式块冰机采用行业技术，通过制冷剂与水直接热交换的制冰原理，水槽内的水在经过一段时间后，终全部冻结成冰，此时控制系统自动转为脱冰方式，采用热氟脱冰，脱冰速度快。铝合食品需求，冰块可直接食用。
无需盐水作为中间冷却介质，制冰过程无污染，此外，独特的模块化设计使其占地面积远远小于传统盐水式块冰机，节省人力和电力。
弗格森全自动直冷块冰机采用高品质进口铝板作为蒸发器，配置先进的控制工艺，使结冰环境更安全更卫生，所以生产的冰多用于食品行业。
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