弗格森提供日产量1-100吨管冰机,管冰机生产冰,较规则的中空圆柱形,行业熟称管冰。外直径分为ø21、ø28、ø34mm,管冰高度和中间的内孔直径可根据制冰的时间调整, 高度25~42mm不等 ,直径 5~10mm之间。冰块较厚且透明、美观,储存期长,不易融化,透气性好。管冰机应用广泛:食品 、商业冷饮、渔业海鲜品、管冰批发零售、医药实验室等。
管冰机应用
1.管冰机在渔业海产品
管冰中空、坚硬透明、储存期长、不易融化、透气性好等特点,是渔业海鲜水产保鲜的最佳冰种之一。管冰不菱角不会伤害冷藏物,且中空透气,能保障海产品品质,相比片冰机保存时间更长。
2.管冰机在商业冷饮
在酒吧、酒店、冷饮店、KTV等场所。酒品冷饮中加入管冰,深受人们的喜爱,,特别是在东南亚热带地区,是人们消暑方式之一。
3.管冰机在也作为制冰厂批发零售冰类型之一,因其美观、不已融化,特别适合包装零售批发给酒店、超市、冷饮店等,需要用冰的场所。管冰机还在医药化工实验室有特殊应用。
管冰机制冰原理
制冷系统正常运行后,下水箱内的水从出水口被冷水泵输送至上水箱的进水口处,水通过分水器,以螺旋流动的方式沿着换热管的内壁向下流动,与换热管外部的制冷剂进行热交换,温度降低,部分水在换热管的内壁形成管状的冰条,没有结冰的水又回流至下水箱,水不断的循环,冰不断加厚,管状冰的内孔也越来越小。
一定时间后,水停止循环,制冷系统转为脱冰模式,切冰机构运行,换热管外表面变成高压的制冷剂热气,热气与管内壁的管冰进行热交换,热气使管冰与换热管内壁接触部分融化,管冰失去粘合力,因重力掉进切冰机构内,切成一个一个的管冰。