流态冰机是流体形态的冰,有无数微小冰晶和水溶液的混合物,其特殊的半液体形态,流态冰也称为冰浆机、流冰机、流体冰等。
弗格森流态冰机的特点：
1. 快速冷冻:流态冰细小圆滑，增加冷冻面积，冰体无尖棱，被冻体表面无损伤，整体渗透冷冻保鲜。
2. 抑制细菌繁殖:只需10分钟即可将被冻体从常温26度降到-1度，整体渗透冷冻保鲜。
3. 防止污染:通过全封闭管道输送液态冰，使得被冻体永远保持干净清洁，可泵送所需地方。
4. 环保节能:本设备的体积仅是其它种类制冰机的三分之一，能耗却节省百分之三十以上。
流态冰机广泛用于海产品、水产品保鲜、渔业捕捞、超市等行业。
渔业捕捞：渔业捕捞作业周期长，需要解决海鲜品保鲜问题，使用冰浆机进行保鲜，可以完美解决这个问题。流态冰可以快速为海产品降温，避免空气在冷却物表面流动造成水分流失，同时不会产生食用冰片、鳞型冰等损坏海产品表皮的现象，能够最大程度地使海产品的品质和价值。
冷链保鲜：水产品、果蔬和肉类在售卖环节需要长时间地处于开放式的展示状态，不利于食品保鲜，同时会因为食品水分的散失，导致经济价值降低。使用流态冰进行食品保鲜，不但延长了食品的保鲜期，还可以减少食品干耗，保持外观鲜亮的品相。
蓄冷空调：冰蓄冷空调技术已发展处了冰球、静态冰和动态冰等多种技术方向，但多年的应用证明，几种技术都存在难以克服的使用缺陷，导致冰蓄冷空调技术难以大规模推广。流态冰制冰稳定、效率高、流动性好和不易凝结的特点，非常适合冰蓄冷应用的需要。以流态冰作为蓄冷工质，可以简化蓄冷设备，降低制冰能耗，极大地提高冰蓄冷空调系统的稳定性和可靠性。
化工冷却：在化工领域，流态冰可以应用在某些化工原料的反应釜等场合，对化学反应过程进行降温。由于良好的流动特性，使用流态冰机可以大大简化冰浆储存和输送的设备，减少设备占用场地，为用户节省设备投资。
流态冰的普及和应用，将为食品保鲜和蓄能领域提供一个完整的解决方案。
作为世界级制冰机专家，弗格森提供先进的流态冰制冰技术。为满足不同客户的需求，弗格森可提供日产量为3至80吨的流态冰机，我们专业的技术人员会根据您的需要选择合适您的流态冰系统。