弗格森直冷式透明块冰机是利用冷源冷却底板,通过模具将水放置在冷却底板上。直冷式透明冰仅限底部单面结冰,因此成冰速度慢,成冰时间约为72小时至96小时,透明冰机制作出来的冰块没有任何气泡和杂质,如同水晶般晶莹通透,冰体较为坚固,不易融化,块冰100%透明,中间无气泡适用于冰雕展览,景观园林艺术展等.
弗格森工程师建议,采用直冷技术的透明冰,厚度需在25公分以下,冰块大小75公斤以下,单批次制冰1-4块,以获取最佳的透明效果。
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