弗格森大型食用方冰机是一种规模化生产食用方冰的制冰设备,所生产的方冰干净卫生、晶莹剔透,广泛应用于酒店、酒吧、餐厅、便利店、冷饮店等需要方冰的场所。
弗格森制冷提供全自动化大型食用方冰生产线一站式解决方案,降低人工成本、提高生产效率、全方位保证食用冰安全卫生。弗格森制冷大型食用方冰机是您食用冰厂首选设备。
弗格森大型食用方冰机是一种规模化生产食用方冰的制冰设备,所生产的方冰干净卫生、晶莹剔透,广泛应用于酒店、酒吧、餐厅、便利店、冷饮店等需要方冰的场所。
弗格森制冷提供全自动化大型食用方冰生产线一站式解决方案,降低人工成本、提高生产效率、全方位保证食用冰安全卫生。弗格森制冷大型食用方冰机是您食用冰厂首选设备。
弗格森在造雪领域深耕多年,在现有造雪技术上不断开拓创新,潜心研发可以实现大产量制雪的室内造雪装备。我们不仅希望让不同气候地区的人们都能欣赏到雪景,更希望为大家展现高质量的雪景。
弗格森全自动及刮式造雪装备以自来水水源作为原料,通过压缩式制冷,辅以弗格森优秀的雪片离合技术,形成仿真度极高的人造雪,最大日产量可达40立方。若将设备置于3-5米高空,可以实现雪花飘洒、漫天飞舞的效果。
无需乙二醇制冷机组,采用环保型氟利昂压缩式直冷技术,性价比高。
雪质蓬松,更接近自然雪。无论是堆雪人,还是滑雪,体验感爆棚。
产量大,可制雪40立方/天,满足用雪需求量高的室内滑雪或冰雪乐园。
造雪速度快,开机时间3分钟后可常规制雪。
设备运行不受环境温度、进水温度、空气湿度的限制,实现四季不间断造雪。
设备可基于高于零下10度和零上低于25度的迥异环境高效运行。
无需配备输雪装置,雪花从造雪装备中垂直落下,从天而落,更像自然雪。
块冰机是制冰机中的一种,所制出的冰块是冰类型中外形尺寸最大,与外界的接触面积小,不容易融化的特点。冰块可根据用冰方式不同,可粉碎成各种规格大小的冰块,适用于于所有用冰的场所,例如冰工厂、超市冰鲜、自助火锅、饭店餐厅、蔬果保鲜运输、水产保鲜、水产加工、肉食品加工、屠宰加工降温、化工染料降温、制冰工厂、混凝土搅拌降温、煤矿井下降温、远洋捕鱼、生物制药、人工滑雪场、真冰溜冰场、大型工厂降温、冰雕观赏等。冰块可以分为乳白色冰块、彩色冰块及透明冰块。
弗格森直冷块冰机采用进口铝合金特种材质来制作蒸发器,制冷剂在蒸发器内蒸发,制冰水在由蒸发器所形成的冰模内迅速结冰,该系统结构独特,操作简单,拉到现场接水接电即可开机制冰。
直冷块冰机还可以做成集装箱式,所有部件固定在ISO标准集装箱内,一个集装箱就是一个完整的制冰工厂,因此,客户不需要做任何的独立工作并且可以很方便地移动制冰机的位置。
弗格森直冷式块冰机是利用高效导热合金铝作为蒸发器,制冷剂在铝板的流道(热挤压空心合金铝板)内自下而上流动,和铝板格子里的水进行换热,从而让水结成冰。直冷块冰机整体性强,安装方便,便于移动,完全满足环保要求。弗格森直冷块冰机的冷凝系统主要有蒸发冷和水冷,风冷系统。根据客户的需求,我们还可以给机器配置自动推冰装置。
块冰常用于食品加工,渔业生产,冷却保鲜,工厂降温等。冰块分为透明冰块和乳白色冰块,其中透明冰块多使用于冰雕观赏。块冰在热带地区有着不可替代的作用。在相同环境工况条件下,块冰不易融化,保存期限也相对较长;大的块冰在储存、搬运和运输方面非常方便,这种方便对于小规模的渔场以及相对遥远的地区非常重要。
弗格森直冷式块冰机可实现一站式全自动操作——自动加水,自动制冰,自动脱冰,自动移冰。融冰过程结束后,按下装置按钮,可轻松将冰块随同托盘移至外围空间。客户可以根据现场位置,选择平行出冰或垂直出冰。
弗格森直冷式透明块冰机是利用冷源冷却底板,通过模具将水放置在冷却底板上。直冷式透明冰仅限底部单面结冰,因此成冰速度慢,成冰时间约为72小时至96小时,透明冰机制作出来的冰块没有任何气泡和杂质,如同水晶般晶莹通透,冰体较为坚固,不易融化,块冰100%透明,中间无气泡适用于冰雕展览,景观园林艺术展等.
弗格森工程师建议,采用直冷技术的透明冰,厚度需在25公分以下,冰块大小75公斤以下,单批次制冰1-4块,以获取最佳的透明效果。
管冰介绍:是一种规则的圆柱中空透明冰块,Φ22-34mm,长度25-42mm,大小均匀,外形美观,透明卫生,管冰适合用于食用冰工厂,港口、码头,酒店,水产品及食用保鲜,物流保鲜,化工、混凝土工程,工业降温,人工造雪等行业。
弗格森管冰机主要配置为:比泽尔压缩机+丹佛斯制冷配件+加施耐德电气元件+西门子PLC,结冰部分的管子为304不锈钢材质,上下水箱及切冰机构和冰接触部分也是304不锈钢材质,所以它是一款食品级制冰设备,机器可以用于生产商业冰块,也可作为工业冷藏制冰使用。弗格森为客户提供高效,节能,稳定的制冰设备。
弗格森铝板直接式制冰机采用先进制冷技术,通过制冷剂与水直接热交换,水槽内的水在5到8小时后,最终全部冻结成冰,此时控制系统自动转为脱冰方式,采用热氟脱冰,脱冰速度快。铝板材质蒸发器采用特殊工艺确保制得的冰符合食品需求,冰块可直接食用。此外,独特的模块化设计使其占地面积远远小于传统的盐水式制冰机,节省人力和电力。
弗格森致力于研发可在四十度高温环境下使用的造雪装备和输雪系统,通过多年积累的制冷工艺和优秀的机械传动技术,实现造雪装备的自动化运行,可以大批量制出与真雪相差无几的人造雪。
无需依赖气温环境,设备可为客户提供干燥、美丽、实用、持续的人造雪。全自动壳冰式造雪装备利用壳冰作为原料造雪。首先,将水通过制冰机制成壳状的冰,储存于带有制冷系统的储冰库内。客户需要制雪时,将冷却干燥后的壳冰通过弗格森专有的制雪装置研磨成雪粉,利用制雪装置自带的虹吸系统强力将粉末输送出管道,从而实现远距离自动取雪。
弗格森高温造雪机广泛应用于南方地区室内外滑雪场、冰雪乐园。
弗格森直冷式块冰机是利用高效导热合金铝作为蒸发器,制冷剂在铝板的流道(热挤压空心合金铝板)内自下而上流动,和铝板格子里的水进行换热,从而让水结成冰。直冷块冰机整体性强,安装方便,便于移动,完全满足环保要求。弗格森直冷块冰机的冷凝系统主要有蒸发冷和水冷,风冷系统。根据客户的需求,我们还可以给机器配置自动推冰装置。
弗格森片冰机选用德国原装进口博客品牌压缩机,制冷控制件选用丹麦的丹佛斯、美国的艾默生或ALCO,电气控制件选用施耐德。这些名牌主件、配件的选用,大大提高了设备性能的稳定性,降低了设备的故障率。 核心部件寿命更长,产冰量更大。
片冰机蒸发器是制冷4大件中很重要的一个部件,弗格森片冰机蒸发器采用压力容器专用低温合金钢材16MnR焊接而成,其传导性能接近铝材,有利于冷量的传导和产冰量的提高,在同样工况及配置下比同类产品产冰量要高3%~5% 。