弗格森片冰机是指一种专门用于生产冰片的制冰设备。
片薄、干爽疏松状的白色冰。平面形状不规则，40×40mm，厚度约1.5-2.5mm之间。
片冰质地干燥、柔软无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。冷藏包装过程中其扁平的外型将避免伤害 到被冷藏物,对被包装食品起到保护作用。 片冰具有大接触面积、快速制冷、储藏运输便捷、混合彻底，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果等特点。
自动片冰机采用先进的立式螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至 冰桶内壁快速结冰，冰成型后由螺旋冰刀切冰落下。
片冰应用范围广泛： 食品水产品加工、制造业、混凝土降温、医药行业、禽类加工、渔业、禽肉类加工、蔬菜配送及保鲜、 化工染料等需要冰的地方。
管冰机，一种在制冷领域中扮演着重要角色的设备，其应用已经遍及全球的许多国家和地区。这种设备能够生产出大量形状规则、质地坚硬的管冰，广泛应用于食品保鲜和饮料加冰等领域。弗格森全自动管冰机采用先进的制冷技术，通过循环冷却剂的快速流动，在制冷管内形成冰层。随着冷却剂温度的降低，管冰的厚度逐渐增加，最终形成我们所需的管冰。管冰机主要由制冷系统、循环系统、控制系统等部分组成，结构紧凑，操作简便。
弗格森2套大型日产40吨管冰机#尼日尼亚制冰工厂项目现场 ：
弗格森片冰机冰桶采用特殊的合金材料，经过精确的焊接和表面处理，保证了高效的热传导能力和更长的是使用寿命。一次成型无焊接不锈钢冰刀，可以长时间高效地工作。高稳定性，低故障率。
片冰被广泛应用于食品加工、制造业、以及混凝土降温等等领域。
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弗格森直冷式块冰机作为一种新型的制冷设备，逐渐在各个领域得到广泛应用。
它采用直接冷却的方式制成块状冰块，具有高效、节能、环保等优点，成为制冷设备的新选择。
直冷式块冰机的工作原理：主要是通过制冷剂在蒸发器中吸收热量，使水分子凝结成冰晶，从而制成块状冰。
具体来说，设备内部的制冷剂在压缩机的作用下，变成高温高压的气体，然后进入冷凝器散热，变成低温低压液体，最后进入蒸发器，吸收水的热量，使水分子凝结成冰晶。
